Το καρπούζι ωριμάζει το καλοκαίρι και είναι ένα από τα πιο δροσιστικά καλοκαιρινά φρούτα. Αποτελεί σημαντικό εξαγώγιμο προϊόν για την Ελλάδα και είναι διαδεδομένο σε όλο τον κόσμο.
Χαρακτηριστικό του γνώρισμα αποτελεί η συνήθως ερυθρόχρωμη σάρκα του καθώς και η μεγάλη περιεκτικότητά του σε νερό που φτάνει το 90%.
Οι ποικιλίες που διαθέτουμε είναι οι: BOSTANA, CELLINI, FLORIDA, OBLA, SAMANTHA, SUPER RELAX, CELEBRATION, CLEOPATRA